Qu; це дієта Будвіга Фкола
Дієта Будвіга, яку іноді називають Протоколом Будвіга, - дієта, призначена для лікування раку.
Основними продуктами харчування є лляне масло і сир, а також фруктовий сік. Дієта названа на честь її творця, доктора Йоганни Будвіг, яка припустила, що дієта з високим вмістом поліненасичених жирних кислот дасть енергію здоровим клітинам, щоб запобігти поширенню раку.
Дотримуючись дієти Будвіга, ви також повинні проводити час, виставляючи шкіру на сонце, щоб посилити імунну функцію та допомогти циркуляції вітаміну D у всьому тілі.
Однак немає даних, заснованих на дослідженнях, що дієта Будвіга в цілому ефективна проти раку.
Медичне співтовариство в цілому не вважає дієту Будвіга науково доведеною для лікування раку. Однак деякі конкретні компоненти дієти Будвіга можуть бути більш перспективними.
Наприклад, Cancer Research UK повідомляє, що тривають дослідження щодо використання льону як протиракового інгредієнта. Лляна олія може мати властивості, які можуть зупинити поширення раку або не дати йому повернутися.
Хоча не проводилося великих досліджень щодо ефективності насіння льону при лікуванні людей, хворих на рак, дослідження курей з раком яєчників показало, що, хоча відсутність змін у захворюваності, дієта з лляної олії покращила їх рак результати .
Дієта Будвіга спрямована на усунення продуктів, які перешкоджають функціонуванню вашого організму на оптимальному рівні. Ось чому не рекомендується вживати будь-яку форму обробленої їжі. Дотримуючись дієти Будвіга, слід уникати:
- Оброблене м’ясо
- м’ясо, що містить антибіотики або штучні гормони
- морепродукти
- плавлені сири
- гідровані олії та трансжири
- соєві продукти
- Білий цукор
- тваринні жири
- Рафіновані зерна
- продукти, що містять штучні консерванти
Коли ви дотримуєтеся дієти Будвіга, центральним пунктом споживання їжі є “суміш Будвіга”. Це суміш сиру та лляної олії, яку слід приймати кілька разів на день.
Іноді суміш замінюють на використання йогурту замість сиру, але інгредієнт лляної олії не можна змінити.
Вам також потрібно буде їсти велику кількість:
- свіжі фрукти та свіжий фруктовий сік
- сирі овочі
- оливкова олія
- мигдаль та волоські горіхи
- козячого молока або сирого коров’ячого молока
Суворе дотримання дієти Будвіга може призвести до дефіциту вітаміну В, оскільки дієта обмежує м’ясо. Вітаміни групи В важливі для здоров’я мозку, гормональної регуляції та енергетики.
Хоча добре їсти багато свіжих фруктів та овочів і скорочувати оброблені продукти, частина харчування втрачається вкрай обмежуючими дієтами. Прийом добавки з вітаміном В може допомогти у вирішенні цієї проблеми.
Вживання в їжу великої кількості лляного насіння, лляної олії або інших продуктів, що містять насіння льону, може спричинити запор, здуття живота і гази. За даними клініки Майо, діарею та запальні захворювання кишечника (СРК) можуть спровокувати насіння льону.
Людям, які годують груддю або вагітними, хворим на цукровий діабет або гіпоглікемію, а також жінкам з чутливими гормонами слід уникати у своєму раціоні великої кількості продуктів з льону.
Ще однією думкою, яку слід врахувати, є обмежувальний характер цієї дієти, який може призвести до обмеження калорій і, як наслідок, втрати ваги. Втрата ваги може бути небезпечною для тих, у кого діагностовано рак.
Також не забувайте пити багато води, якщо ви вживаєте високу дозу насіння льону, щоб уникнути кишкової непрохідності. Насіння льону також можуть взаємодіяти з певними ліками, тому поговоріть з лікарем перед тим, як значно збільшити споживану кількість або перед обмеженням звичного раціону.
Також існують ризики щодо інших аспектів дієти. Рівень перебування на сонці, рекомендований у дієті Будвіга, може збільшити ризик розвитку раку шкіри та сонячних опіків.
Кавові клізми, які також іноді є частиною дієти, можуть призвести до порушення електролітного балансу та інфекцій, запалити нижні відділи травного тракту та остаточно змінити роботу кишечника.
Більшість лікарів сходяться на думці, що жодна дієта не може вилікувати рак. Тим не менш, більше лікарів, ніж будь-коли, відкриваються для доповнення традиційних методів лікування раку альтернативною медициною.
Загалом, більшість людей можуть отримати користь від вживання менш обробленої або рафінованої їжі та зменшення споживання цукру. Однак можуть існувати продукти та добавки або більш щільний для поживних речовин план, який краще для вас, ніж прийняття дієти Будвіга.
Якщо вас цікавить дієта Будвіга, поговоріть зі своїм лікарем і працюйте з дієтологом, щоб переконатися, що ви задовольняєте свої потреби в поживних речовинах.