QU; Є ГУАР-ЕРІКА; ФРАНК

20 лютого 10 Опубліковано в Різне

гуар-еріка

ЩО ТАКЕ ГУАР-ГУМ ?

Купивши нові органічні хлібні заготовки, був інгредієнт, походження якого ми не знали, але який часто присутній у виробництві харчових продуктів.
Отже, я шукав у Вікіпедії, і ось відповідь:

Гуарова камедь витягується з насіння бобових культур, де вона служить сховищем їжі та води. Це харчова добавка (E412). Це допомагає полегшити певні препарати, замінюючи роль крохмалю, цукру або жиру. Гуарова камедь використовується як загусник, стабілізатор та емульгатор у харчових продуктах завдяки своїй однорідній текстурі та властивостям утворювати гелі.
Рекомендується при дієтах, виконуючи роль пригнічувача апетиту, забезпечуючи відчуття ситості.

Отже, це цілком природно, тому корисно для здоров’я.