Qu; є рисова дієта Практичний аркуш з

Рисова дієта: примхлива дієта чи законна програма схуднення? Поки експерти знижують поточну рисову дієту як приємну фантазію, можливо, вас здивує той факт, що рисова дієта колись була науковою програмою, яку використовував лікар з Медичного центру Університету Дюка для боротьби зі шкідливими наслідками таких захворювань, як гіпертонія та діабет . Дослідження рисової дієти виявляють суперечливі докази того, що вона ефективна для всіх, хто хоче схуднути.

Походження рисової дієти

Німецькому лікарю Вальтеру Кемпнеру приписують розробку оригінальної програми рисової дієти. Згідно з даними Архіву та відділу пам’ятних пам’яток Університету Дюка, Кемпнер народився в 1903 році і вступив до університету в 1934 році. Зауваживши, що люди, які їли рис як основний продукт, рідко страждали від гіпертонії або діабету, Кемпнер сказав, що розробив дієту з рису, фрукти, соки та вітаміни, які використовували люди, які брали участь у програмі рисової дієти - із позитивними результатами З середини 1930-х років, поки Кемпнер не вийшов з програми рисової дієти в 1994 році, він лікував понад 18 000 пацієнтів. Кемпнер помер у 1997 році у віці 93 років.

---