Qu; робити; здорове та збалансоване харчування; Поживний м’яз
Здорове та збалансоване харчування - основа доброго здоров’я
Долучився до спортивної діяльності, здорове та збалансоване харчування - основа міцного здоров’я. Це, безперечно, очевидне твердження, але це правда, що здорове та збалансоване харчування все більше поступається шкідливій їжі.
Це пояснює вибух ожиріння, деяких видів раку та серцево-судинних захворювань.
Хоча ми завжди їмо більше, особливо цукрів і жирів, нам, навпаки, слід їсти менше калорій і звернутися до білка, щоб залишатися здоровим.
Користь білка для здоров’я
Білки є важливими поживними речовинами, оскільки організм не може їх виробляти. Ви повинні мати зовнішній внесок. Білки містяться в молочних продуктах, м’ясі, рибі, яйцях.
Роль білків полягає в підтримувати цілісність клітин м’язи, кістки. а також постачання енергії боротьба з втомою та гіпоглікемією. Білок також пом'якшує апетит і полегшує втрату жиру.
Які добові потреби в білках ?
Щоденна потреба в білках у сидячої дорослої людини становить від 0,6 до 0,8 г на кілограм (або від 42 до 56 г для людини з вагою 70 кг). Для того, щоб залишатись стрункими і в хорошій формі, краще збільшити це споживання до 1 або навіть 1,2 г на кілограм.
Білковий порошок - це простий, ефективний та економічний спосіб покращити свій раціон якісними білками.
Не перестарайтеся з вуглеводами
Вуглеводи (або вуглеводи) надходять з таких продуктів, як хліб, макарони, овочі, фрукти, каші. Вуглеводи із солодощів або випічки значно шкідливіші для здоров'я, ніж інші.
Якщо вуглеводи забезпечують нас енергією, їх надлишок підвищує апетит, сприяє набору жиру (особливо навколо талії), діабету та серцево-судинних захворювань.
Вуглеводи для нас не є необхідними. Малорухлива людина повинна споживати їх у помірних кількостях.
Слідкуйте за жирами
Жири (або ліпіди) містяться в маслі, олії, випічці.
Вони надзвичайно калорійні: 9 калорій/г. Жир сприяє набору ваги, підвищує рівень холестерину та появі серцевих захворювань. Остерігатися їх можна безпечно.
Розуміння природи різних жирів
Наша їжа містить три основні категорії жирів (або ліпіди):
- Насичені жирні кислоти: це жири, які застигають на холоді. Ми говоримо про "погані жири".
- Мононенасичені жирні кислоти: їх головним представником є оливкова олія.
- Поліненасичені жирні кислоти: до них належать омега 6 (масло борщику або вечірньої примули) та омега 3 (риб’ячий жир). Це хороші жири.
Ця третя група жирних кислот необхідна для здоров’я. Однак наш організм не знає, як їх виготовити. Ось чому вони кваліфікуються під терміном: "суттєвий".
Їх важливість пояснюється тим, що ліпіди складають захисну мембрану всіх наших клітин. Ліпідна структура наших мембран достовірно відображає профіль харчового жиру, який ми поглинаємо.
Завдяки незамінним жирним кислотам наші клітини бадьорі та ефективні. З іншого боку, надто багата шкідливими жирами дієта послаблює наші клітини, сприяючи появі серцево-судинних захворювань, діабету.
Що таке омега-3 жирні кислоти ?
Незамінні жирні кислоти Омега 3 - це ліпіди, які в основному отримують з риб’ячих жирів. Олія печінки тріски є, мабуть, найбільш відомим джерелом омега-3. Так звана жирна риба (лосось, скумбрія, тунець тощо) є найбагатшою на омега-3.
Активними інгредієнтами омега-3 є ЕРА (ейкозапентаенова кислота) і DHA (докозагексаєнова кислота). Не можуть бути синтезовані організмом, вони обов’язково повинні бути присутніми в нашій їжі. Рекомендації щодо мінімального споживання здоров’я такі 250 мг ЕРА та 250 мг ДГК на день.