R; мушер з мусу з лосося рецепт f; r ваш ді; т

Фото: Матіас Лібіх

Наш мус із копченого лосося - смачна закуска.

Наш копчений мус з лосося - це особливе, але просте блюдо. Будь то спредом для вашого раціону або коли ви очікуєте гостей - цей мус завжди підійде!

Інгредієнти на 12 штук:

0,5 багета
2 гілочки лимонного чебрецю
5 ст. Ложки оливкової олії
200 г копченого лосося
200 г подвійного вершкового сиру
Солоний перець
1 чайна ложка натертої органічної цедри лимона
2 буряка крес-салату Tahoon (або звичайний крес-салат)
трохи олії для смаження
2 ст. Ложки ікри лосося

За порцію приблизно:

165 ккал
12 г жиру
7 г вуглеводів
7 г білка

Час підготовки:

І ось як це робиться:

Наріжте багет скибочками. Зірвати листя чебрецю і змішати з олією. Полийте нею багет. Викладаємо на деко з папером для випічки. Смажте у гарячій духовці (електрична піч: 200 ° C, духовка вентилятора: 180 ° C, газ: рівень 3) приблизно 5 хвилин.
Дрібно наріжте лососем кубиками. Половину лосося і вершкового сиру перетерти в пюре до крему. Приправте перцем, цедрою лимона і, можливо, трохи солі. Перемішайте решту кубиків лосося.
Зріжте крес з ліжка і коротко обсмажте на розпеченому маслі. Злийте на кухонному папері. Викладіть крем з лососем на остиглі скибочки багета. Подавайте, посипавши трохи смаженою кресом та ікрою.

Наші Мус із копченого лосося - це смачна зміна для сніданку. Цей карамелізований лосось з часниковим рисом та чаша з лососем з квасолею, рисом та омлетом також вносять різноманітність в обід.

Ви можете знайти ще більше чудових ідей рецептів зі свіжою рибою в нашій галереї картинок:

Зображення бюлетеня рецептів жінок

Вишукані, прості та швидкі рецепти? Тоді зареєструйтесь зараз, щоб отримати фотографію бюлетеня з рецептами для жінок. Тоді наші найкращі рецепти тижня будуть надіслані вам безкоштовно електронною поштою.

Ще більше чудових ідей, які зроблять вашу повсякденну дієту чимось особливим, ви можете знайти на наших тематичних сторінках.