Радник з питань харчування; FPPE

Консультант з питань харчування

Радник з питань харчування

Консультант з питань харчування

Радник з питань харчування

ПРИРОДА РОБОТИ

харчування

Робота радника з питань харчування включає функції планування, розробки та анімації, що стосуються продовольчої політики шкільної ради та освітніх програм з питань харчування та харчування.

Консультант надає консультативні послуги, пов'язані з харчуванням та раціональним харчуванням у школах, розробкою відповідної документації та розробкою та застосуванням стандартів якості послуг харчування, що пропонуються у школах.

ДЕЯКІ ХАРАКТЕРИСТИЧНІ АТРИБУЦІЇ

Харчовий радник бере участь у розробці харчової політики шкільної ради; він або вона забезпечує дотримання політики, адміністративних рад шкільної ради, а також гігієнічних та санітарних норм для підприємств харчування.

Вона визначає та аналізує потреби шкільного населення у галузі харчування; він розробляє інструменти для інформування про харчування та навчання учнів, батьків та персоналу; він розробляє, координує та проводить інформаційні, освітні та просвітницькі заходи щодо продуктів харчування.

Він або він розробляє меню з урахуванням специфічних потреб різних клієнтів та потреб у поживних речовинах для оптимального росту.

Вона або він контролює роботу кафетеріїв; він координує та контролює роботу закріпленого за ним персоналу, який звітує перед шкільною радою; він або вона консультує шкільну раду щодо того, як облаштувати та експлуатувати кухні та їдальні, щодо придбання обладнання та продуктів харчування та кваліфікації, що стосується робочої сили для служби харчування; він бере участь у плануванні та моніторингу бюджету, пов'язаних із здійсненням діяльності у своєму секторі.

Вона або він бере участь у розробці, контролює подання заявок та забезпечує подальші дії програм підтримки продуктів харчування. Вона або він виступає як знайома особа, яка втручається в шкільне середовище.

Вона або він співпрацює з постачальниками, підприємствами громадського харчування та представниками інших організацій.

ПОТРІБНІ КВАЛІФІКАЦІЇ

Бакалаврський термінал університету у відповідній галузі спеціалізації, зокрема дієтології та харчування.

Консультант з питань харчування

ПРИРОДА РОБОТИ

Посада консультанта з питань харчування включає, зокрема, відповідальність за планування, розробку та проведення заходів, пов’язаних з харчовою політикою та програмами харчування та здорового харчування шкільної ради. Він або вона надає консультації щодо харчування та правильного харчування шкільного населення, розробляє відповідну документацію та готує та застосовує стандарти якості для послуг харчування, що пропонуються в навчальних закладах.

ДЕЯКІ ХАРАКТЕРИСТИЧНІ ОБОВ'ЯЗКИ

Консультант з питань харчування бере участь у підготовці харчової політики шкільної ради; він забезпечує відповідність політичним та адміністративним вимогам шкільної ради, а також стандартам гігієни та безпеки підприємств громадського харчування.

Він визначає та вивчає потреби шкільного населення у галузі харчування; розробляє інформаційно-освітні інструменти з питань харчування для учнів, батьків та персоналу; розробляє, координує та проводить інформаційні, освітні та інформаційно-просвітницькі заходи щодо харчування.

Він готує меню, беручи до уваги конкретні потреби різноманітного шкільного населення та потреби в поживних речовинах, необхідних для забезпечення максимального зростання.

Він або вона наглядає за роботою кафетеріїв, координує та контролює роботу працівників, закріплених за кафетеріями під юрисдикцією шкільної ради; він або вона консультує шкільну раду щодо способів облаштування та управління її кухнями та їдальнями, щодо придбання обладнання та продуктів харчування та кваліфікації, необхідної для працівників громадських служб; він бере участь у підготовці та моніторингу бюджетів, пов'язаних з діяльністю у його секторі.

Він бере участь у розробці програм допомоги в харчуванні, контролює їх виконання та контролює їх виконання.

Він виступає в ролі ресурсної особи для працівників школи та має справу з постачальниками, громадськими організаціями та представниками інших організацій.
ПОТРІБНІ КВАЛІФІКАЦІЇ

Ступінь бакалавра за відповідною спеціальністю, зокрема:

  • дієтологія;
  • харчування.