Рай Південних морів встановлює кільця жиру
27.02.2008 | 12:02 | DiePresse.com
Як свідчить дослідження Всесвітньої організації охорони здоров’я (ВООЗ), ожиріння панує на островах у південній частині Тихого океану. Остров'яни навіть серед найтовстіших людей у світі. Наслідки смертельні: навіть молоді люди хворіють на діабет, страждають від інсультів або інфарктів.
В основному завдяки західному рівню життя колись здорові худенькі остров'яни важать все більше і більше кілограмів: замість традиційних страв з рибою, зеленими овочами та кокосовим горіхом вони все частіше отримують жирне імпортне м'ясо, рис та солодко-цукрові закуски на столі. "Раніше ми їли свинину та курку лише в неділю. Протягом тижня регулярно їли свіжу рибу та морепродукти. Ми також багато часу проводили, катаючись, риболовлі або купаючись у полях", - згадує глава управління охорони здоров'я Королівства Тонга., Малокай Аке. Сьогодні жителі Тонги урбанізовані: замість того, щоб самі садити і ловити рибу, вони їдуть до супермаркету на машині.
Головний статистик Маршаллових островів Карл Хакер говорить про "руйнівну епідемію". За його підрахунками, 6–8 тис. Із 53 тис. Мешканців зараз страждають на діабет. На інших островах це не виглядає краще: За даними ВООЗ, вісім із десяти країн із найбільшою вагою перебувають у Південних морях.
Найтовстіші люди живуть у маленькому острівному штаті Науру. Запаси фосфатів, які раніше забезпечували певний добробут, значною мірою вичерпуються, а жителі островів стають біднішими та хворішими. За даними ВООЗ, 94,5 відсотка осіб старше 15 років - майже всі - мають надлишкову вагу. Рекордні 45 відсотків дорослих страждають на діабет.
Наслідки змін
Лікарні на Маршаллових островах, Науру та Тонзі навряд чи можуть врятуватись від пацієнтів - цукровий діабет, інсульти та інфаркти, оскільки наслідки ожиріння зростають. "Раніше інсульт у людей у віці до 50 років був незвичним. Сьогодні люди переносять його у віці 20, 30 або 40 років. Ви бачите це щодня", - говорить Ян Прайор, директор дослідження медичної школи Фіджі.
Боріться з кілограмами
Це означає велике фінансове навантаження для бідних країн. "Тут розвивається подвійна катастрофа - охорона здоров'я та фінанси", - скаржиться статистик Хакер. Державі обійдеться державі в тисячі доларів для розвитку діабету похилого віку в молодому віці - явища, яке головним чином спричинене ожирінням. Боротьба з кілограмами складна хоча б тому, що жирові відкладення на островах традиційно вважаються ознакою процвітання. Однак раніше харчові звички та спосіб життя забезпечували жирність лише начальників та їх сімей. Зараз їх піддані сильно наздогнали.
Влада в значній мірі безпомічна перед розвитком подій. Деякі країни заборонили ввезення деяких нездорових продуктів харчування, але це лише вибіркові заходи. Всі спроби зробити здорову їжу приємною для місцевих жителів мали незначний ефект за останні 20 років - незважаючи на видатних піонерів, таких як нині покійний король Тонги, Тауфаахау Тупу IV: Колись найтовстішому монарху у світі довелося худнути в старості тому регулярно закривайте злітно-посадкові смуги міжнародного аеропорту, щоб їздити там.