Рак підшлункової залози - Святкові меню за патологіями Femme Actuelle Le MAG

Порада: Розділіть їжу, щоб не наситити шлунок занадто швидко. Надавайте перевагу дієтичному приготуванню без жиру і додайте сирий жир після варіння. Регулярно контролюйте рівень цукру в крові та уважно спостерігайте за ін’єкціями інсуліну, якщо інсулінозалежний діабет. У разі призначення панкреатичних ферментів та вітамінно-мінеральних добавок: дотримуйтесь дотримання процедур.

підшлункової

Уникати: обмежити споживання червоного м’яса, виключити алкоголь, обмежити вміст цукристих продуктів до 10% від загального споживання енергії.

Переважний: Овочі, багаті вітаміном В9 (переважно зелені овочі), риба (включаючи жирну рибу), продукти, багаті лікопіном (помідори та похідні (томатна паста, кетчуп без цукру)), бета-каротин (морква, манго тощо), фрукти і овочі, багаті вітаміном С (ківі, апельсин, дрібні червоні ягоди, капуста, перець тощо),
Їх їстимуть очищеними від шкірки та насінням, можливо, натертими на тертці або приготувати відповідно до допуску.
Ми віддаємо перевагу маслам, багатим на PUFA (поліненасичені жирні кислоти), включаючи омега 3 (ріпакова олія, волоські горіхи) у приправах.
Ми вибираємо вуглеводи з низьким ГІ (глікемічний індекс).
Ми сприяємо регулярним фізичним навантаженням (якщо це можливо).