Ракетний паштет та волоські горіхи Казкові аромати
Насолоджуючись цим у повній мірі соус песто і Брускетти песто, Я сказав спробувати ракетну версію 😉
Я зробив паштет з руколи з волоськими горіхами, який також можна використовувати як макаронний соус; якщо ви хочете, щоб соус для макаронів став рідшим, додайте більше вугрів олії.
Рукола використовується для схуднення та дезінтоксикації, вважаючись ефективною у цих областях. Рукола була взята з італійської кухні, знаходячись у формі салату або як спеціальний інгредієнт для піци, яку кладуть в кінці випічки, або з дрібно нарізаною петрушкою, щоб надати їй смаку та аромату та зробити її більш засвоюваною. Детальніше про ракету ви можете прочитати тут .
- 100 гр руколи
- ¼ чайна ложка гімалайської рожевої солі
- 70 гр румунського волоського горіха (гідратований 4 години)
- 20 гр соснових бруньок
- 3 зубчики часнику (або за смаком)
- 50 мл оливкової олії першого віджиму
- Я поклав у блендер: руколу, сіль, замочені волоські горіхи, соснові бруньки, часник і обробив.
- Я знімав композицію зі стінок посудини шпателем, поступово додавав оливкову олію і ще трохи обробляв.
Якщо ви також любите добре харчуватися і контролюєте інгредієнти, але не хочете проводити багато часу на кухні, тоді Термомікс це те, що вам потрібно. Я використовую його 6 років, і це мій улюблений "шеф-кухар". Thermomix проводить вас покроково через кожен рецепт, гарантуючи вам чудові результати. Готуйте, рубайте, змішуйте, щоб ви могли проводити більше часу з родиною та друзями.
Завершити ця форма і я негайно зв’яжусь з вами.
Моя книга рецептів, СОЛОДКО І СОЛО можна замовити через Інтернет, тут.
Щоб бути в курсі статей та рецептів, опублікованих Смакові сюжети, Ви можете підписатися, ввівши свою адресу електронної пошти у вікні блогу, яке ви знайшли на правій бічній панелі. Щоб він був активним та отримував новини електронною поштою, ви повинні підтвердити підписку, отриману електронною поштою!
Не забудьте відвідати сторінку Сайт Facebook, Instagram та Pinterest.