Рано вранці рецепти вівсянки з корицею з Квебеку
- Підготовка 1 хвилина
- Варка 10 хвилин
- Всього 11 хвилин
- Порція (и) 4 порції
Інгредієнти
- 2 склянки води (500 мл)
- 1/4 чайної ложки солі (1 мл)
- 4 яйця
- 1/4 склянки 2% молока (50 мл)
- 1/2 чайної ложки кориці (2 мл)
- 1/2 чайної ложки ванілі (2 мл)
- 1 1/4 склянки вівсянки швидкого приготування (не вівсяної пластівці швидкого приготування)
- 1 1/3 склянки молока (325 мл)
- 1/4 склянки сушеної журавлини або родзинок (за бажанням)
- 4 чайні ложки цукрового піску (20 мл)
Підготовка
Крок 1
Доведіть воду і сіль до кипіння в середньому посуді на сильному вогні.
2-й крок
Збийте в середній мисці яйця, 1/4 склянки (50 мл) молока, корицю та ваніль. Розмішати в окропі.
Крок 3
Зменшіть вогонь до середньо-низького.
Крок 4
Додайте вівсянку. Тушкуйте до тих пір, поки не буде досягнута бажана консистенція, приблизно від 5 до 6 хвилин, періодично помішуючи.
Крок 5
Розділити на миски і додати молоко, журавлину та цукор.