Рапс, здорова олія! Олія каноли
Всі жири, які також називають ліпідами, не всі мають однакові властивості!
Людському організму потрібні правильні жири для отримання енергії та полегшення засвоєння жиророзчинних вітамінів. Деякі жири, такі як омега-3 та омега-6, необхідні для повноцінного харчування, і їх споживання необхідне для здорового харчування. Важливо вибирати жири з розумом, оскільки одні здоровіші за інших. Масло каноли забезпечує більше корисних жирів, ніж будь-яке інше популярне рослинне масло.

Порівняння матеріалів
Вибирайте здорову олію! У гармонії з дієтичними рекомендаціями * ріпакова олія:
- з низьким вмістом насичених жирів.
- Насичені жири можуть підвищити рівень шкідливого холестерину ЛПНЩ у крові. Вони пов’язані з підвищеним ризиком серцево-судинних захворювань.
- джерело омега-6 жирів.
- Жири омега-6 повинні бути частиною вашого раціону. Вони важливі для мозку та необхідні для росту та розвитку немовлят.
джерело омега-3 жирів.
з високим вмістом мононенасичених жирів.
без холестерину та без жиру.
* Уряд США рекомендує "споживати менше 7% калорій із насичених жирів і менше 300 мг на день холестерину, а також мінімізувати споживання трансжирів".
* Health Canada радить, "для хорошого здоров'я щодня вводити невелику кількість (2-3 ст. Л./30-45 мл.) Ненасичених жирів і обмежувати кількість насичених і трансжирів у вашому раціоні. Щодня. "
Масло каноли також є хорошим джерелом вітамінів Е і К і рослинних стеринів, які можуть допомогти запобігти серцевим захворюванням.
Американський уряд рекомендує "споживати менше 7% калорій із насичених жирів і менше 300 мг на день холестерину, а також мінімізувати споживання трансжирів".
Health Canada радить: «Для гарного здоров’я щодня вводьте невелику кількість ненасичених жирів (2–3 ст. Ложки/30–45 мл) і обмежуйте кількість щоденних раціонів насичених і трансжирів. "
Сьогодні нам рекомендується не лише помірковано споживати жир, але й бути мудрими щодо якості вибраних жирів. Жир - це велика частина нашого раціону. Ці жири:
- є важливим джерелом енергії, забезпечуючи організм калоріями на грам більше, ніж будь-яка інша їжа;
- є важливим компонентом клітинних мембран;
- також необхідні у виробництві певних гормонів;
- сприяють травленню і додають смаку їжі;
- допомагають організму в засвоєнні вітамінів A, D, E і K;
- допомагають підтримувати температуру тіла при зберіганні, виконуючи таким чином функцію "ізолятора".