Равіолі з креветок (Ся цзяо) - Cookidoo® - офіційна платформа рецептів Thermomix®

Рівень

Більшість наших рецептів прості, але деякі дещо складніші: тоді вони позначаються як „середні” чи „важкі” і заберуть у вас трохи більше часу.

Час підготовки

Це представляє робочий час, необхідний для приготування цієї страви.

Загальний час

Це час, необхідний для приготування цієї страви від початку до кінця: маринування, варіння, охолодження тощо.

Кількість порцій

Це покаже вам кількість порцій, включених у цей рецепт.

Інгредієнти

Соус

• 1 с. підсмажене кунжутне масло
• 100 г соєвого соусу
• 25 г рисового оцту
• 5 - 10 крапель гострого перцевого соусу, такого як Tabasco®
• 1 с. підсмажене насіння кунжуту

Тісто

• 200 г води
• 150 г пшеничного крохмалю
• 40 г кукурудзяного крохмалю
• ½ чайної ложки ложка солі
• 20 г дуже холодної води

Гарнір

• 5 - 10 г свіжого імбиру, регулювати відповідно до смаку
• 50 г зеленої цибулі, тонко нарізаної скибочками
• 150 г сирих креветок, очищених від шкірки
• 1 с. підсмажене кунжутне масло
• 2 ст. рисове вино
• 2 ст. соєвий соус
• 1 щіпка меленого перцю

Збірка та приготування їжі

• кукурудзяний крохмаль, для стільниці
• 1 морква, нарізана на 20 тонких скибочок
• 200 г води

Вам подобається те, що ви бачите? Цей рецепт та ще понад 5000 чекають на вас !

Підпишіться на нашу 30-денну пробну підписку та відчуйте світ рецептів Cookidoo® без жодних прив’язок.

Колекція (и)

Альтернативні рецепти

Качиний фуа-гра

Веррін з лосося, креветок, авокадо та вершкового сиру

---