Равлики з листкового тіста з перцем, фетою та картоплею - день тюльпанів

Швидка закуска напередодні Нового року

Завтра ніч Нового року. Божевільний, що цей хвилюючий рік знову закінчився. Але оскільки я люблю нові починання, я завжди вважаю, що цей день чудовий. Я підробив багато планів на 2019 рік, і я дуже чекаю на їх вирішення. Звичайно, я запланував кілька смачних рецептів для торжества. Зараз я покажу вам один із них (на основі смачних грибів, вершкового сиру та равликів з фініків 2015 року): Равлики з швидкого листкового тіста з перцем, фетою, картоплею та цибулею.

Інгредієнти на 1 лист рулетів з листкового тіста

1 листкове тісто з холодильної полиці
150 г крем-крему
приблизно 3-5 ст. ложки молока
сушені трави Провансу
Солоний перець
1 болгарський перець
1 невелика картопля
1 цибулина
150г фета

підготовка

1. Вийміть листкове тісто з холодильника і дайте йому на деякий час нагрітися до кімнатної температури, щоб воно не тріснуло, коли ви його розкачуєте. Змішайте крем-крем з достатньою кількістю молока, щоб утворилася кремова суміш. Приправте сіллю, перцем і зеленню з Провансу.
2. Тепер розігрійте духовку до 210 ° C верхнього/нижнього нагріву.
3. Тепер розкачайте листкове тісто і почистіть крем-кремом.
4. Болгарський перець і цибулю наріжте невеликими кубиками. Очистіть і грубо натріть картоплю.
Покладіть все на листкове тісто. Розподіліть рівномірно. Потім розсипте фету і таким же чином розподіліть її.
5. Згорнути з довгої сторони і нарізати шматочками товщиною 2 см. Покладіть це на піднос. Поставити в духовку приблизно на 25-30 хвилин.

Равлики з листкового тіста абсолютно смачні і зовсім не важкі в приготуванні. Дайте їм охолонути, перш ніж діставати їх з підносу. Тож вони не розвалюються. Мені дуже подобається смак картоплі в ньому. Равлики з листкового тіста дійсно гарні в новорічному фуршеті. Ви, звичайно, можете також брати їх на полуденок або їсти їх із салатом цілий рік (саме це ми робили). Не соромтеся спробувати.

Якщо ви шукаєте більше ідей, ви можете знайти їх у моєму архіві:

---