Рецепт апельсинового гарбузового варення

Для цього рецепту я спочатку мав 1,8 кг гарбуза. Тому я розрізав його на шматки. Мені довелося використати кілограм для варення, а решту заморожую, щоб згодом робити супи.

Інгредієнти

1 кг гарбуза

1 столова ложка лимонного соку

2 апельсини залежно від їх розміру (близько 200 г, нарізані шматочками)

Підготовка

Наріжте гарбуз шматочками .

Наріжте апельсини на шматочки .

Помістіть шматочки гарбуза в миску і залийте 200 мл води .

Швидке приготування їжі під тиском

Програма 10 хвилин

Коли готування закінчено, злийте вміст каструлі .

Вимийте і витріть ванну .

Покладіть шматочки гарбуза назад у миску .

Помістіть шматочки апельсина.

Додайте цукор і лимонний сік .

Доведіть всі інгредієнти до кипіння

Коли фурункул досягнуто, потримайте 5 хвилин .

Можна змішати або залишити шматками .

Розлити в банки з варенням.

Переверніть банки догори дном, щоб вони були герметичними.

Переверніть і зберігайте банки, коли вони охолонуть.