Рецепт бананового молочного кефіру - КЕФІР КОМБУЧА

рецепт

Ось переглянутий рецепт бананового молочного коктейлю.

Підготовка: 10 хвилин

  • 1 банан;
  • 1 столова ложка цукру;
  • 1 склянка молодого молочного кефіру (24 години бродіння);
  • 1 ванільна квасоля;
  • 1 щіпка кориці і
  • 2-3 кубики льоду.

Зріз ванілі розріжте навпіл уздовж. Поділіть його на дві частини і зітріть лезом ножа внутрішню частину кожного напівструмка, щоб витягти насіння.

Очистіть банан від лушпиння і покладіть його в блендер з цукром, насінням ванілі, молочним кефіром та кубиками льоду. Все дуже дрібно перемішати.

Отриманий препарат повинен бути вершковим. Якщо результат занадто густий, додайте трохи молока.

За бажанням ви можете додати трохи сиропу або фруктовий куліс на дно склянки.

Подавати в охолоджених склянках, посипавши щіпкою кориці.