Рецепт бурякових рецептів для схуднення
Простий і швидкий рецепт веррин від Mirabelle 54
Час підготовки:
Складність: Легка
Інгредієнти (6 осіб):
2 Звичайні йогурти 0% 3 Великі варені буряки Сіль 2 1/2 лимона 2 яєчний білок, жорсткий 1 Склянка білого сиру 0% Кілька листя м’яти для прикраси.

Підготовка:
Я приймав друзів на вечерю, і один з них сидів на суворій дієті, тому для початку я зробив ці легкі та несподівані страви, у всіх вибух !
У чашу міксера влийте 2 простих йогурту, сік півтора лимона, покладіть очищений і нарізаний кубиками буряк, сіль. Змішуйте на високій швидкості, щоб суміш пінилася. У террині з’єднайте 2 білки до стійкості, покладіть навпіл з буряковим кремом і обережно перемішайте, розлийте по 6 3/4 склянок. Промийте миску міксера і влийте сир, щіпку солі, натерту цедру лимона і сік. Знову перемішайте на високій швидкості, покладіть цей сир назад у террину з рештою яєчного білка, перемішайте і залийте поверх верринів. Прикрасити листочком м’яти.
Одна порція (приблизно 240 г):
Калорії 102 ккал Білок 4,9 г Вуглеводи 12,2 г Жири 0,0 г.