Рецепт бурякового смузі

Наповніть енергією і приготуйте собі чудовий смузі з буряка. Буряк визнаний своєю великою харчовою цінністю. Дійсно, багата кальцієм, залізом, мінералами та вітамінами А і С, буряк діє як справжній детоксикаційний засіб. Цей здоровий коктейль із 104 ккал на людину можна чудово використовувати як аперитив у невеликих веррінах, де можна скуштувати ложкою. Щоб зробити цей смузі, нічого не може бути простішим, використовуйте блендер або міксер, щоб отримати ідеальний результат.

2 червоних буряка, вже зварених
20 мл рідких вершків 3% жиру
1 с. цукрова пудра
3 кубики льоду
2в. бальзамічного оцту
1 с. ложки оливкової олії
солоний перець

Час приготування:

Наріжте буряк шматочками, а потім покладіть їх у блендер.

Додайте крем-крем, цукор, олію та бальзамічний оцет.

Знову перемішайте.

Посоліть і поперчіть на свій смак і подавайте охолодженим.

Поради

Додайте кілька листя базиліка перед тим, як все змішати. Налийте буряковий смузі в невеликі склянки для аперитиву.