Рецепт цілих млинців
Волокна
Білок
Ліпіди
Вуглеводи
Порції
Підготовка/стегно
Завантажити Друк
Традиційні солодкі млинці з високим вмістом клітковини. Вівсяні висівки приносять унікальний смак, який чудово поєднується з кленовим сиропом як гарніром.
Приготування тіста
У мисці змішати борошно, вівсяні висівки та сіль. Розтопіть масло в чашці акуратно в мікрохвильовці.
Сформуйте фонтан з борошна, розбийте там яйця і покладіть розтоплене масло. Змішайте віночком, поступово підводячи край борошна до центру посуду. Продовжуйте збивати молоко кілька разів, щоб уникнути утворення грудочок
Кулінарія
Для приготування млинців використовуйте антипригарну сковороду для млинців. Якщо ваша сковорода вже липне, змастіть її пензлем або картоплею, розрізаною навпіл.
Для тих, хто більше цікавиться споживанням вуглеводів, ви можете використовувати фруктозу для прикраси своїх млинців. Ці млинці зупинять вас швидше, ніж класичні млинці завдяки наявності клітковини.
Коментарі до цілих млинців
Скільки калорій в 100гр цілих млинців?
- існує 168 калорій (Ккал) у 100 г цілих млинців. Порція цілих млинців (245 гр) містить 423 калорії (ккал). Харчовий внесок у 100 г цілих млинців 17гр білка, 44гр вуглеводів і 18гр ліпідів
- Високий вміст цукру в цілих млинцях свідчить про те, що його слід вживати до або під час фізичних навантажень.
- 100 гр цілих млинців мають високу калорійність, його рідко можна вживати під час дієти.
Середнє глікемічне навантаження 17 цілих млинців дозволяє їсти його помірковано під час дієти Монтіньяк.
Набір інструментів