Рецепт дієти з низьким вмістом вуглеводів з цукіні та кокосовою олією - Ніко Бартес; Швидко худнути завдяки здоровим

Сьогодні день овочів. Якось все частіше і частіше у мене виникає відчуття, що все більше людей вірять, що день без м'яса - це втрачений день ... Я не веган і не вегетаріанець, але я завжди намагаюся харчуватися різноманітно і з невеликою кількістю м'яса. Як ми знаємо, овочі не обов’язково ситні, але ідеальні, коли йдеться про втрату кількох кілограмів.

рецепт

Однак, оскільки наш дієта з низьким вмістом вуглеводів з кабачками та кокосовою олією - це рецепт з невеликою кількістю вуглеводів, поєднання корисних рослинних олій та великої кількості овочів забезпечує ситість і легко на фігурі. Щоб нашим смаковим рецепторам також було чим відзначити, ми вдосконалюємо рецепт з невеликою кількістю соєвого соусу, березового цукру, солі та гарбузової олії.

Незважаючи на те, що я використовував заморожений Pusztagegeges, рецепт є і залишається надзвичайно здоровим. Всі інгредієнти доступні майже у всіх супермаркетах і не коштують світові. Як завжди, я завжди рекомендую органічні варіанти інгредієнтів.

Ще однією особливістю є проста підготовка. Хоча я зафіксував для вас процес приготування на відео, рецепт дієти з низьким вмістом вуглеводів був готовий буквально за кілька хвилин. На жаль, справа стосується обробки зображень та відео зовсім не так. Проходить кілька годин. Тим не менше, я завжди з нетерпінням чекаю ваших відгуків на моєму каналі YouTube та Ко - це мотивує мене і робить по-справжньому щасливим, коли я можу допомогти тим чи іншим!

Як уже згадувалося кілька разів, кількість вуглеводів та тип вуглеводів є визначальними для того, чи підходить блюдо для здорової дієти з низьким вмістом вуглеводів чи ні. Як багато хто вже знає, занадто високий рівень цукру в крові сприяє вивільненню інсуліну, який, у свою чергу, сприяє накопиченню жиру. Якщо ви підтримуєте рівень цукру в крові в зеленому діапазоні, наше тіло не здогадується - крім кількох особливих випадків - виробляти більше інсуліну. Це, в свою чергу, захищає від ожиріння і при послідовному застосуванні прискорює спалювання жиру.

Що таке низьковуглеводний?

З низьким вмістом вуглеводів - це не дієта в класичному розумінні, при якій ви протягом певного періоду змінюєте свої харчові звички, а потім повертаєтеся до тих самих, що були раніше. З низьким вмістом вуглеводів - це більше про здоровий спосіб життя, який ніколи не припиняється. В основному, "низький вміст вуглеводів" означає просто "низький вміст вуглеводів". Ви можете використовувати його для схуднення, підтримки ваги або просто здорового життя.

Потреба в здоровому харчуванні ще ніколи не була такою великою, як сьогодні. Тому що за даними Інституту Роберта Коха, близько двох третин чоловіків та половини жінок у Німеччині, Австрії та Швейцарії мають надлишкову вагу. Інститут Роберта Коха - центральна установа федерального уряду в галузі моніторингу та профілактики захворювань.

За різними даними, навіть чверть дорослих має надмірну вагу. Причиною цього зазвичай є нездорова дієта. При правильному застосуванні дієта з низьким вмістом вуглеводів є однією з найбільш здорових форм харчування, де ви можете регулювати свою вагу, не голодуючи. Ви обходитесь без столового цукру та подібних нездорових підсолоджувачів, зменшуєте кількість вуглеводів і завжди звертаєте увагу на вплив окремих продуктів на рівень цукру в крові в організмі.

Ви також звертаєте увагу на щоденну потребу в калоріях і більше не споживаєте щодня, як це потрібно вашому власному організму. У повсякденному житті реалізація дієти полягає в наступному: Частка вуглеводів у щоденній їжі значно зменшується, при цьому жири та білки замінюють вуглеводи, які вже відсутні. Саме з цієї причини, особливо при низьковуглеводній дієті, страви багаті жирами та білками. Перш за все, жирна їжа, така як рослинна олія, горіхи тощо, забезпечує достатню кількість енергії, насичує, а також є незамінною для організму.

Овочева каструля для видалення

Хоча дієта з низьким вмістом вуглеводів викликає великий інтерес, мало хто знає, що термін з низьким вмістом вуглеводів асоціюється з певними дієтами, такими як Dr. Сховайте дієту Аткінса, Глікса або Кетогену. Оскільки термін з низьким вмістом вуглеводів виражає зменшення вуглеводів, але не містить точних вказівок.

Індивідуальні методи харчування базуються на одному і тому ж принципі: Зниження вуглеводів. Які продукти дозволено вживати і скільки вуглеводів вам дозволено вживати, залежить від використовуваного методу.

Дієта з низьким вмістом вуглеводів, не знаючи, яких правил дотримуватися, мало сенсу

Оскільки попередніх рядків, звичайно, недостатньо для пояснення великої теми низьковуглеводних з усіма її аспектами, я напишу та опублікую детальну статтю про неї найближчими тижнями. Маючи це на увазі, отримайте задоволення від сьогоднішнього дієтичного рецепту з кабачками та кокосовою олією.

Інгредієнти на 2 невеликі порції приблизно по 260 г кожна

Якщо можливо, використовуйте свіжі та регіональні продукти в органічній якості.

  • 250г кабачків - вимити, нарізати скибочками товщиною від 7 до 8 мм і вдвічі (виходить близько кабачка середнього розміру приблизно 16 x 5 см)
  • 250г барвистих пустагегежів (заморожених), складається з гороху, зеленої квасолі, цвітної капусти, моркви, кукурудзи, червоного та жовтого перцю (зробіть приблизно 20 повних столових ложок)
  • 40г вершкового сиру (зробіть приблизно 1 ½ повних столових ложок)
  • 15г кокосової олії (робить приблизно повну столову ложку)
  • 8г соєвого соусу (робить приблизно повну столову ложку)
  • 4,5 г цукру з берези або кокосового цвіту (робить приблизно повну чайну ложку)
  • 2,3 г гарбузової олії (робить приблизно повну чайну ложку)
  • 3,5 г солі (робить приблизно 1/3 чайної ложки)

Калорії89 ккал
поживна речовинакількість% RDA *
вуглеводи5,4 г.1%
Загальний жир5,5 г.7%
білка3,8 г.6%
* RDA у% покриває частку рекомендованої добової потреби. Цінності базуються на щоденній дієті на 2000 калорій. Залежно від споживання калорій, значення можуть бути вищими або меншими.

підготовка
Часи для початківців
робочий час15-йХвилини
Час випікання/приготування10Хвилини
Загальний необхідний час25-йХвилини
Рівеньлегко

посібник

Порада: Підготовче відео можна знайти на початку цієї статті або на моєму каналі YouTube (Ніко Бартес).

  1. Приготуйте всі інгредієнти відповідно до переліку інгредієнтів.
  2. Нагрійте кокосове масло у великій антипригарній сковороді на середньому вогні, додайте на сковороду змішані овочі та кабачки і обсмажуйте приблизно 6-8 хвилин, періодично закручуючи, щоб морква та зелена квасоля також стали більш м'якими.

Спочатку обсмажте овочі на кокосовій олії від 6 до 8 хвилин

Додайте березовий цукор або цукор з кокосового цвіту, вершковий сир, гарбузове масло, сіль і соєвий соус і добре перемішайте всі інгредієнти разом близько 2 хвилин. Наш дієтичний рецепт з кабачками та кокосовою олією готовий - насолоджуйтесь їжею!

Додайте решту інгредієнтів і добре все перемішайте