Рецепт для схуднення - капуста, фарширована двома лососем

Відмінний як за смаком, так і за дієтою! Ідеально підходить для святкової трапези.

рецепт

Практична інформація

Інгредієнти

12 великих листя капусти, 400 г філе лосося без шкіри, 3 великі скибочки копченого лосося, 1 невеликий пучок кервеля, 1/2 лимонного соку, сіль і перець.

Пропозиції рецептів для схуднення

Бюлетені можна приготувати заздалегідь і заморозити.

Їх також можна приготувати з цибульним фондю на невеликій кількості оливкової олії, засклити сухим білим вином або білим пивом.

Підготовка рецепта

- Помийте листя капусти, занурте їх на 10 хвилин у окріп, процідіть і відкладіть в 6, з іншими 6 зробіть смужки.

- Помити і прорідити кервель.

- Філе лосося наріжте кубиками і змішайте його зі скибочками капусти.

- Розкладіть капусту на стільниці, покладіть on скибочки копченого лосося зверху, додайте сіль, перець і гарнір з кервісу, а також лимонний сік.

- Зробіть аумоньєр і варіть 15 хвилин, готуючи на пару або тушкуючи в основі сухого білого вина або білого пива.