Рецепт для схуднення - креветки з авокадо та лосось
Ці копчені лососеві веррі роблять оригінальну закуску для святкових страв.

Практична інформація
Інгредієнти
1 авокадо, 80 г очищених креветок, 1 сік лайма, 2 окремі порції вершкового сиру, 2 ст. до с. свіжі вершки, свіжий кріп, перець, 2 скибочки копченого лосося.
Пропозиції рецептів для схуднення
Ви також можете прикрасити їх якимись насінням льону або кунжуту.
Підготовка рецепта
- На 4 верріни (або 4 міні-склянки) розділіть очищені креветки.
- Очистіть і видаліть серцевину авокадо, розімніть м’якоть, додавши 1/2 соку лайма. Розділіть пюре між веррінами.
- Змішайте квадрати вершкового сиру з кропом (збережіть кілька гілочок для прикраси) і з вершками, перцем. Поділіть все на веррини.
- Наріжте лосось дуже тонкими скибочками, розкладіть скибочки по склянках, щоб намалювати коло або спіраль. Прикрасьте гілочками кропу.
- Покладіть веррини в холодильник і вийміть, коли прийде час їсти.