Рецепт для схуднення - Риба з апельсином

Оригінальний і простий рецепт: святковий або на кожен день залежно від обраної риби.

рецепт

Практична інформація

Інгредієнти

500 г риби (цілі, філе, стейки або щоки), 4 апельсини, 1 цибулина або 1 зелений перець залежно від сезону, свіжий коріандр, 1/2 ч. Л. до с. кмин, сіль, перець

Пропозиції рецептів для схуднення

- Для святкової трапези вибирайте риб’яні щічки, гарного морського ляща або хвіст морського риби.

- Додайте одну або 2 тертих моркви з цибулею.

також знайдіть усі наші святкові рецепти.

Підготовка рецепта

- Приготуйте сік з апельсинами. Поставте цей сік нагріватися на повільному вогні в голландській духовці.

- Цибулю наріжте невеликими кубиками. Киньте їх в апельсиновий сік. Варити 5-10 хвилин.

- Приправте і додайте кмин і подрібнений коріандр.

- Розкладіть рибу в цьому соку і варіть на повільному вогні протягом необхідного часу. Час приготування варіюється залежно від його товщини. Щоб перевірити, чи готується риба: наколоти виделкою або ножем у м’ясистій частині шматка риби: вона повинна бути твердою і повністю непрозорою.