Рецепт для схуднення Різдвяна індичка з медом, фарш із сухофруктів - Marie France, жіночий журнал

різдвяна

  • Час приготування: 20 хв
  • Час приготування: 3 год
  • Рецепт для: людей
  • 1 індичка близько 5 кг, підготовлена ​​і потрошена
  • 300 г ковбасного м’яса
  • 50 г очищеного мигдалю
  • 50 г фундука з лушпинням
  • 5 -6 кураг
  • 4 жмені родзинок
  • 2 ст. Мед
  • 1 склянка білого вина
  • 1 склянку води
  • 1/2 цибулини
  • Перець

Підготовка

Етапи вашої підготовки:

1) Розігрійте духовку Ч. 7/8 (220 ° C) Наріжте сухофрукти на шматочки Очистіть і подрібніть цибулю

2) Змішайте все з ковбасним м’ясом і фаршируйте індичку, а потім закрийте її кухонним дротом

3) Помістіть індичку у велику форму для запікання Змішайте воду, біле вино та мед, а потім залийте свою індичку половиною рідини, приправте перцем

4) Випікайте у своїй духовці 3 години, регулярно обсмажуючи та перевертаючи її наполовину за 40 хвилин до закінчення варіння, залийте рештою медового соусу

Поради Вашого тренера для схуднення

Індичка готується повільно, щоб зберегти м’якість м’яса. Багатий триптофаном, він також є харчовим активом !