Рецепт для схуднення - Вегетаріанські млинці з тофу та овочами

Вегетаріанські млинці, які є джерелом білка. Ці млинці їдять гарячими або холодними.

схуднення

Практична інформація

Інгредієнти

120 г манної крупи твердої пшениці (цільної чи ні), 60 г гречаного борошна, 200 г шовковистого тофу, 100-150 мл молока, 40 г тертого сиру
за бажанням та за смаком: натерта морква, гриби, кунжут, цибуля-шалот, спеції (каррі, кмин, кріп ...)

Пропозиції рецептів для схуднення

- Їсти ці млинці можна із зеленим салатом або змішаним салатом. Ви можете варіювати цей рецепт до нескінченності: приклади: морква/кмин, каррі/кунжут, гриби/зелений цибуля.

- Для вегетаріанської їжі, достатньо багатої білками, доповніть цю страву порцією сиру Конте, звареним круто яйцем (в салаті) або десертом, багатим на яйця, такими як: додатковий мус з темного шоколаду, суфле з яблук, заварний крем.

- Можна зробити солодкий варіант на сніданок або перекус, замінивши сир тертим яблуком у тісті.

Підготовка рецепта

- Спочатку змішайте всі інгредієнти лише зі 100 мл молока. Відрегулюйте кількість молока, щоб отримати кремову пасту, яка досить густа, але все одно нежирна.

- Не чекаючи (інакше тісто застигне), готуйте млинці на злегка змащеній сковороді, відміряючи ковшем. Варити по кілька хвилин з кожного боку.