Рецепт дня народження Junebugs та помадка «Зефір»; Легкий і корисний рецепт!

Чи знайшли Ви цей допис корисним та надихаючим? зберегти ЦИЙ ПІН у своєму Дошка блогу в Pinterest. 😉
Іноді ви можете перевірити тістечка, які я готую. Швидше за все в червні. Двоє моїх дітей народилися з різницею у два роки та три дні. Тож перша половина червня досить божевільна щодо нас з їх двома днями народження. Це перший рік, коли мені доводиться це робити, але це спрацювало нормально. Пару ночей і підготовки до дрімоти, і я все зробив. З того часу, як я зробив торт (здається, тому, що зробив щось особливе більше року тому), здавалося, що назавжди, але як їзда на велосипеді, все, про що ви дізналися, повертається до вас, і ви дізнаєтесь.
Коли я вперше зважився на торт, я знав, що не хочу двох великих тортів. Це було б абсолютно переважно, тому я вирішила спекти кекси для сина та звичайний торт для доньки.
Моєму синові було 3 роки і він любить черепах. Ось чому я знайшов наймиліші кекси з черепахами на Pinterest через Sweetopia і знав, що повинен їх спробувати. Власне, я ніколи насправді не робив справжньої глазурі! Чи можете ви повірити цьому? Я гадаю, це було те, що вони не вважали необхідним в університеті, в який я ходив. Я читав, як робити і використовувати королівську глазур. Я трохи нервував, бо все сушилося і з якою послідовністю це мало справу, але, оскільки я не мав попереднього досвіду, думаю, у мене все вийшло.
Це могло напевно утримати обмерзання трохи жорсткішим, і я забув струсити бульбашки з деяких з них, але вони були так веселі! Я справді думаю, що ти міг насолодитися королівською глазур’ю ... дуже! Я міг би спробувати трохи нарізаного цукрового печива і спробувати справжню глазур знову. Зрештою, практика робить ідеальним, і мені подобається, як чисто і акуратно королівська глазур робить речі виглядають. Якщо ви хочете отримати більше інформації про фактичну обмерзання, ось кілька посилань, які я використав у своєму дослідженні:
Кілька порад, які я запам’ятаю в майбутньому і я хочу поділитися з вами зі свого досвіду роботи з royal icing:
Я був дуже стурбований тим, що моя глазур висохла на кінчиках, оскільки мої паперові рушники на дні банки спочатку були занадто вологими. Стисніть їх настільки, щоб вода не злилася внизу б/к, роблячи глазур водянистою і псуючи дизайн. або ходити по кухні, як божевільний, забуваючи, куди покласти щось потрібне.
слідкуй за нами на ПІНТЕРЕСТ!
Моїй дитині було 1 рік, і я знала, що хочу зробити торт з сонечка. Я знайшов багато тортів з жуків. Мені більше подобається фіолетовий колір для моєї дитини, ніж рожевий чи червоний, тому я зробив фіолетовий торт із сонечка, який, як я сподівався, буде виглядати як цей торт.
Моє пройшло добре. Я приготувала полуничний пиріг із глазур’ю з вершкового сиру для начинки та зовні. Це було трохи просто, я використовував лише білий, але це змусило всі прикраси помадки наклеюватися так легко. Ім'я моєї дочки було на торті, але я оптимізував його за допомогою Photoshop, щоб захистити конфіденційність мого сина, щоб великий білий простір на торті був заповнений милими фіолетовими літерами її імені.
Деякі речі, які я зробив:
- Аркуш знаходився в окремому вирізі з картону, щоб я міг легко його вийняти, щоб моя дочка могла з’їсти жучка, як свій «дроблений» пиріг.
- Антени мають форму навколо зубочисток.
- Голова і тіло - це печиво.
- Голова - це міні-кекс
- Тіло складалося з 1 1/2 звичайних кексів, які трималися разом (як шарова макуха).
- Я прикріпив голову зубочисткою, а під підборіддям мав зелену кулю помадки для підтримки голови.
Багато людей це вже знають, але ви можете зробити власну помадку з зефіру. Я навчився цього в школі, і це дивно і дешево. Ось рецепт, яким я користуюся: