Рецепт f; r Салат з сочевиці з фореллю

Фото: Матіас Лібіх

Готується всього за 20 хвилин: салат з сочевиці з фореллю ідеально підходить для вашого раціону.

Хочете легкий обід? Спробуйте рецепт салату з сочевиці з форелі.

Інгредієнти на 1 порцію:

• 50 г червоної сочевиці
• 1 червоний загострений перець
• 1 червона цибулина
• 1 стебло селери
• 1 невеликий салат ромен
• 1 ст. Ложка білого бальзамічного оцту
• 1/2 чайної ложки гірчиці
• Солоний перець
• 1 чайна ложка олії
• 100 г філе копченої форелі
• трохи подрібненої петрушки

За порцію приблизно:

• 370 ккал
• 11 г жиру
• 34 г вуглеводів
• 34 г білка

Час підготовки:

І ось як це робиться:

1. Готуйте сочевицю відповідно до інструкції на упаковці.
2. Мити овочі. Серцевину загостреного перцю очистіть від лушпиння, цибулю почистіть, наріжте кубиками обох. Наріжте селеру невеликими скибочками. Помийте серце салату ромен і зірвіть його на невеликі шматочки.
3. Для винегрету збийте бальзамічний оцет з гірчицею, сіллю і перцем і складіть олію. Змішайте всі інгредієнти салату з винегретом. Покладіть зверху філе форелі і посипте рубаною петрушкою.

Вам сподобався наш Салат з сочевиці з фореллю смакували? Тоді вам слід спробувати інші наші салати. У галереї ми показуємо вам наші найкращі варіації з низьким вмістом вуглеводів:

У нашому відео ми також розповімо вам, чи є у вашому салаті калорії:

Калорії в салаті

Ви можете знайти більше смачних салатів та інших рецептів для Вашого раціону, а також усе, що пов’язано з низьким вмістом вуглеводів, на наших тематичних сторінках.

---