Рецепт фенхелю та моркви

Ці овочі дуже добре поєднуються з рибою.

Монік Перре

Інгредієнти

Виробництво

Складність
Підготовка
Кулінарія
Загальний час

Легко
10 хв
15 хв
25 хв

Підготовка

1 Очистіть овочі.
2 Наріжте тонкими смужками (наприклад, у кухонному комбайні).

Готуйте, смакуйте ... тоді, якщо хочете, поділіться/опублікуйте (нижче) свою думку щодо цього рецепта.

Приблизно однаковий предмет

Подібні рецепти

Ідеї рецептів

Морквяний суп з апельсином
Пасерована телятина з морквою
Крем-суп з жовтої моркви з маскарпоне та каррі
Морквяно-мигдальний захват
Тушкована яловичина з морквою, яблуками та родзинками
Суп з капусти, картоплі та моркви

Ваші думки

із 64 відгуків)

Супер хороший і фенхель, який зазвичай має досить міцний смак, там він солодкий. Дуже хороша суміш з морквою та цибулею. Я додав лише трохи розкришеного бульйонного кубика, трохи води, кмину та солі та перцю. Переробляти і додатково до дієти

дуже добре
відмінне поєднання продуктів.
Моя порада: спочатку я зварив овочі ніжним паром, щоб краще зберегти смак продуктів, а потім трохи обсмажив їх на оливковій олії.

Зверху каштани
Моя мама додає каштани. Тож на Різдво це індичка з каштанами, фенхелем та морквою. Це супер смачно !

Чудово
Дуже добре, швидко робиться (завдяки роботу), а крім того, він здоровий. Морква і кріп дуже добре поєднуються. Зазвичай я кладу насіння кропу в моркву, але це навіть краще.

Хороша асоціація
Приємний рецепт, але трохи м’який.
Моя порада: я часто готую морквяне/фенхелеве пюре для супроводу риби: у цьому випадку додаю картоплю, трохи вершків і трохи імбиру чи кмину, а цибулю не додаю.