Рецепт фрикадельок з тунця - 327 калорій порція - 51
Сьогодні я думав представити вам надзвичайно простий у приготуванні і дуже смачний рецепт! Крім того, фрикадельки з тунця є дуже багатим джерелом здорового білка, і цей препарат навіть не містить жиру, що робить його ідеальним для схуднення та дієти.
Порція розміром 7/8 котлет
Кількість на порцію Калорії 327 Щоденне значення% * Загальний жир 3 g 5% Загальна кількість вуглеводів 52 g 18% Білок 103 g 206%
* Щоденний відсоток базується на 2000-калорійній дієті. Щоденне значення може бути вищим або меншим залежно від потреб у калоріях.
У великій мисці натріть або подрібніть цибулю і часник. Особисто я віддаю перевагу найтоншим зубчикам терки, але якщо вам подобається текстура цибулі, ви можете подрібнити її на більші шматочки.
Додайте тунець, але не раніше, ніж дуже добре злити всю консервовану воду.
За допомогою виделки подрібніть тон і переконайтеся, що в кінці у вас вийде однорідний склад.
Додайте спеції: Сіль, кмин, розмарин, перець і знову перемішайте весь склад.
Оскільки ми не використовуємо яйця та джерела жиру, нам доведеться використовувати борошно. Рекомендую додати максимум 50 грам!
Добре змішайте всі інгредієнти, поки не отримаєте склад, який є максимально розсипчастим.
Пора формувати котлети і викладати їх на піднос. Я рекомендую використовувати папір для випікання, щоб уникнути їх прилипання.
Після того, як всі фрикадельки сформуються, поставте деко в розігріту духовку при середній температурі.
Приблизно через 15/20 хвилин вийміть піднос і переверніть кожну фрикадельку окремо. Потім поставте лоток назад у духовку і залиште його там ще. Зокрема, до тих пір, поки котлети не підрум’яняться симетрично.
Це все! Подавати котлети можна з будь-яким картопляним або рисовим гарніром. Насправді вони чудово підійдуть до салату. Хороший апетит!