Зосередьтеся на дієті Дюкана - Блог ресторану

Опублікував Бернард 23.02.2019 23.02.2019

дієті

Грізна та ефективна для швидкого схуднення дієта Дюкана зараз піддається критиці. Але що це насправді? Які принципи, переваги та недоліки цієї програми для схуднення? Наблизьте знаменитий план проталу.

Основні принципи дієти Дюкана

Також відома як протальний план, дієта Дюкана була заснована в 1970-х роках П'єром Дюканом, французьким дієтологом, який зараз втратив свій титул. Дуже багата білками, програма для схуднення розділена на 4 строгі та чіткі етапи.

  • Фаза нападу

Перший етап програми Дюкана сприяє швидкому та ефективному схудненню. Це переважно сприяє споживанню таких білків, як телятина, яловичина, птиця, пісна шинка, риба та морепродукти. Рекомендується також 0% молочних продуктів, води, чаю та кави. Споживайте за бажанням. Тривалість фази нападу варіюється залежно від бажаної мети зниження ваги. Це може тривати від 3 до 10 днів.

  • Альтернативна фаза:

Також відомий як круїзна фаза, другим кроком програми Дюкана є поступове введення в раціон овочів і фруктів. Однак, крохмалисті продукти та бобові, такі як картопля, кукурудза та квасоля, залишаються під забороною. Для отримання бажаної ваги необхідно чергувати першу та другу фази дієти Дюкана.

  • Фаза консолідації:

На третьому етапі ви вже досягли своєї мети щодо схуднення і вам потрібно буде почати стабілізувати свою вагу. Ви можете поступово вводити в свій раціон заборонені продукти. Як правило, для втрати 1 кг потрібно 10 днів консолідації.

  • Фаза стабілізації:

На останній фазі дієти Дюкана ви відновите нормальну, здорову та збалансовану дієту. Однак ви повинні поважати два принципи: робити один білковий день на тиждень і вживати 3 столові ложки вівса щодня.

Переваги та недоліки дієти Дюкана

Дієта Дюкана - одна з найефективніших програм для схуднення для схуднення. Результати видно з перших двох фаз. Хоча це обмежує, програма дозволяє схуднути, не відчуваючи голоду завдяки вживанню їжа з високим вмістом білка і низька калорійність. Фаза консолідації та стабілізації ефективно запобіжить йойо-ефекту та стабільно збереже отриманий результат. Незважаючи на безліч переваг, дієта Дюкана представляє більш-менш серйозні ризики для здоров'я: нестача цукру, підвищений рівень холестерину, запор, дефіцит магнію, вітамінів та мікроелементів. .

Перш ніж сідати на дієту Дюкана, проконсультуйтеся з лікарем-дієтологом. Він створить програму, пристосовану до вашого фізичного стану, яка дозволить ефективно і здорово схуднути.