Рецепт - Фритюрниця смажила забуті овочі у відео

рецепт

Просто, швидко і здорово.

Інгредієнти

4 людини Більше

  • 1 засолити
  • 100г зеленої редьки або 100г чорної редьки
  • 1 с. до с. оливкова олія
  • Гілочка петрушки плосколистої
  • 100 г чистотілу
  • 4 зубчики часнику в сорочці
  • 1 жовта морква
  • 1 червона цибулина
  • 100 г гарбуза
  • 100 г пастернаку
  • 1 морква
  • Сіль або дрібна сіль
  • Перець еспелетт

Обладнання

Підготовка

Підготовка: 15 хв

Кулінарія: 18 хв

Почистіть всі овочі, крім часнику.
Ретельно вимийте їх.

Наріжте їх на досить великі шматочки приблизно від 2 до 3 см, зберігаючи досить неправильну форму.

Попередньо нагрійте фритюрницю до 200 ° C.

Змішайте овочі, часникові зубчики з оливковою олією, сіллю та перцем Еспелетт в салатниці.

Покладіть овочі в кошик і вставте у фритюрницю.
Встановіть таймер на 18 хвилин і смажте овочі.

Прикрасьте кількома гілочками плосколистої петрушки.
Насолоджуйтесь негайно.