Рецепт гамбургера з ягняти з гамбургером принца Вільяма

Улюблений рецепт молодого англійського принца, розкритий колишнім кухарем Королівських ВПС. Цей бутерброд, відомий як гамбургер з валлійської ягняти, був улюбленим молодим герцогом Кембриджським, коли він був пілотом британської армії на базі Енглсі.

гамбургера

Інгредієнти

  • Булочка з гамбургерами
  • Сир Сноудонія (або чеддер)
  • Стейк з баранини з фаршу
  • Бекон
  • Червона цибуля
  • Часник
  • Яйця
  • Подрібнені трави Провансу
  • Паприка
  • Свіжомелений чорний перець

Підготовка

  • Дуже дрібно наріжте ¼ червоної цибулі та ¼ зубчика часнику.
  • Змішати з фаршем з баранини.
  • Додайте щіпку прованських трав і паприки, а також кілька крапель м’ятного соусу.
  • Все перемішайте і сформуйте млинець.
  • Зварити галетту на сковороді і засипати скибочкою сиру.
  • Приправити оборотом перцевої млини.
  • Коли сир почне танути, вийміть стейк і відкладіть.
  • Підрум’яніть на сковороді гарний шматочок бекону, вийміть його і відкладіть.
  • Смажте яйце на беконному жирі.
  • Злегка підсмажте булочку.
  • На основу покладіть стейк, покритий плавленим сиром, скибочку бекону, а потім смажене яйце, перш ніж класти зверху хліба.

Щоб ваш принц Вільям Гамбургер був успішним

Використовуйте продукти з Уельсу, бажано органічні. Таким чином, ви будете поважати оригінальний рецепт.