Рецепт гамбургерів з низьким вмістом жиру
24 лютого 2010 р

Смачні гамбургери з низьким вмістом жиру, щоб насолоджуватися цілий рік, навіть якщо ви стежите за своєю вагою та дієтою. З такими рецептами ми отримуємо задоволення, і це, з усією легкістю !
- 4 стейки, 5% жиру.
- 80 г сиру з 0% жиру.
- 1 куля моцарели
- 4 рулети (кульки або пучки)
- 2 помідори
- 1 цибулина
- 8 листя зеленого салату
- 4 кисло-солодких соління
- 1 с. гірчиця
- кілька гілочок цибулі
Час приготування: 5 хв
Розріжте булочки навпіл горизонтально.
Помийте помидори і наріжте їх тонкими скибочками.
Помити і віджати листя салату.
Цибулю почистити і дрібно нарізати.
Потім злийте кульку моцарели наріжте соломкою.
Наріжте соління соломкою.
Розігрійте антипригарну сковороду. Коли сковорода гаряча, готуйте стейки по кілька хвилин з кожного боку, залежно від готовості, яку хочете (рідкісна, середня або добре зроблена).
Тим часом приготуйте соус для своїх нежирних гамбургерів: помийте, обсушіть і подрібніть пасма цибулі. У мисці з’єднайте сир, гірчицю та подрібнений цибулю-цибулю.
Потім зберіть свої гамбургери з низьким вмістом жиру: покрийте 4 половинки булочки з гамбургерами сиром та гірчичним соусом, потім покладіть на кожну: лист салату, фарш, стейк, скибочку моцарели, скибочки помідорів та соління, а потім подрібнену цибулю.
Завершіть свої гамбургери з низьким вмістом жиру салатним листом, перш ніж закрити їх іншими 4 половинками булочки з гамбургерами.
Подавайте негайно і насолоджуйтесь трубопроводами в гарячому вигляді.
Поради
Додайте кілька крапель кетчупу в гірчицю для нежирних гамбургерів з традиційним і вишуканим смаком.