Рецепт гарбуза та картопляного гратину з тертим сиром з низькою калорійністю

картопляного

ІНГРЕДІЄНТИ

  • Кількість людей: 8
  • 1 кг гарбуза
  • 500 г картоплі
  • 2 цибулини
  • 100 г легкого натертого сиру
  • 2 ст. ложка листя чебрецю
  • 1 брикет легкого крему
  • оливкова олія
  • солоний перець

ПІДГОТОВКА

  • Підготовка: 20 хв
  • Готування: 40 хв

Очистіть і насіньте гарбуз. М’якоть нарізати шматочками.

Очистіть і наріжте картоплю скибочками.

Варіть гарбуз і картоплю в каструлі з підсоленою окропом 20 хвилин.

Зливаємо в кінці варіння і відкладаємо.

Очистіть і наріжте цибулю.

Нагрійте на сковороді краплинку оливкової олії.

Потіти цибулю протягом 2 хвилин.

Додайте гарбуз, картоплю та листя чебрецю і варіть 5 хвилин, регулярно помішуючи.

Приправити сіллю і перцем і вилити все у форму для запікання.

Розігрійте духовку до 200 ° C.

Влийте рідкі вершки в блюдо і посипте тертим сиром.

Випікайте близько 20 хвилин, поки сир добре не підрум’яниться.