Рецепт гарбузової ікри з фото та відео Torchin
Опис:
Смак гарбузової закуски, мабуть, відомий усім нам з дитинства. Рецепт, який ми представляємо вам, з додаванням майонезу, не повністю поважає традиції, але він ідеально підходить як для швидкого перекусу, так і для консервації без оцту. Спробуйте наш рецепт, домашня закуска особливо смачна!
Роздрукуйте список магазинів та рецепт
інгредієнти:
- Кабачки - 3 кг
- Цибуля - 500 г.
- Соняшникова олія - 150 г.
- Томатна паста - 250 г.
- Торчин® Майонез „Ніжний сом” - 250 г.
- Сіль - 2 ст
- Цукор - 0,5 склянки
- Чорний перець - 0,5 чайної ложки
- Лаврове листя - 1 шт.
Покрокова інструкція:
Кабачки наріжте кубиками, додайте дрібно нарізану цибулю і пропустіть цей склад через м’ясорубку або блендер, поки не вийде густа паста.
Додайте Торчин® “Делікатесний” майонез, томатну пасту та соняшникову олію.
Додайте сіль, перець, цукор і лавровий лист.
Залиште на вогні ще на 10-15 хв.
Подавати негайно або покласти в банки на зиму (стерилізація обов’язкова)!