Рецепт гірчично-медово-лососевий з бобово-шпинатним пюре

Здоровий і підтягнутий - бенкетувати на 500-калорійній кухні.

З нашої книги “Смачні рецепти менше 500 калорій” з багатьма повсякденними стравами з усього світу.

інгредієнти

За 4 порції

інгредієнти

• 1 ст. Л. Рослинного масла
• 1 ст. Ложка соєвого соусу
• 2 чайні ложки меду
• 2 чайні ложки зернистої гірчиці
• дрібно натертої цедри і соку 1 необробленого лимона
• 4 філе лосося без шкіри (по 120 г)
• 200 г молодого листя шпинату, промиті
• 1 велика банка білої квасолі (800 г), промита і проціджена
• 1 великий зубчик часнику, очищений і розтертий в пюре
• 2 ст. Л. Розповідної оливкової олії
• 1 щіпка сухих пластівців червоного чилі
• 12 невеликих виноградних помідорів
• Сіль і свіжомелений перець

Гірчично-медово-лососевий з квасолево-шпинатовою кашею Приготування

Примітки до рецептів

Можна замінити лосося твердим філе риби з білим м’ясом.

Якщо у вас є достатньо часу, залиште філе лосося в маринаді в холодильнику на ніч.

---