Рецепт Горіховий тарт з рідкими вершками

28 серпня 2007 р

Зараз сезон волоських горіхів, ви також можете скористатися можливістю зробити соковитий горіховий пиріг з рідкими вершками. Без жиру цей горіховий десерт ідеально підійде для супроводу в кінці їжі навіть під час дієти для схуднення. Обжерливість не римується з позбавленнями, тож скористайтеся можливістю, щоб знайти легший рецепт, але такий же жадібний.

300 г ядер волоських горіхів
150 г коричневого цукру
20 мл рідких вершків
3 яйця
2 ст. ложка борошна
1 солодке пісочне тісто

Час приготування: 35 хв

Розігрійте духовку 6 (180 ° C). Вийміть пісочне тісто з холодильника за 10 хв до того, як скласти рецепт. Тісто розкачати у формі, потім випікати 10 хв при 180 ° C (th.6).

Тим часом у салатниці збийте яйця з цукром, а потім змішайте рідкі вершки та борошно. Все перемішайте. Грубо подрібніть 150 г волоських горіхів і розподіліть їх на дні форми, на пісочному тісті. Змішайте залишки горіхів із сумішшю яєць/цукру/рідких вершків, а потім також вилийте їх у форму.

Випікайте та варіть протягом 25 хв при 180 ° C (th.6). Як тільки горіховий пиріг з рідкими вершками буде готовий, подавайте до столу.

Поради

Додайте кілька крапель екстракту ванілі, щоб надати вашому горіховому пирогу більш ніжний і тонкий смак.