Рецепт Гострі та карамелізовані курячі крильця

рецепт

Інгредієнти: 4 чол.

  • 2 кг курячих крилець
  • соєвий соус
  • nuoc mam
  • води
  • Цукровий пісок
  • 2 зубчики часнику, подрібнені
  • перець чилі

Підготовка:

  • Підготовка 20 хв
  • Готування 20 хв

  • На кухонну дошку покладіть і виріжте курячі крильця.

    Технічні ходи

    За допомогою гострого кухонного ножа зніміть шкіру, а потім покладіть їх у глибоку.

    Додайте до крил 4 ст. ложка соєвого соусу, 2 ст. ложка нуок мам, 4 ст. цукрової пудри, 2 щіпки порошку чилі і 2 ст. ложка води.

    Очистіть часникові зубчики і розітріть їх, а потім додайте до вмісту цілого.

    Дайте постояти 30 хвилин, щоб крила добре просочилися маринадом.

    Піднесіть каструлю до вогню і покладіть в неї трохи олії, підсмажте крила, регулярно обертаючи їх.

    Закінчуйте готувати на повільному вогні, коли крильця стануть золотисто-коричневими.

    Частково накрийте сковороду.

    Після приготування подавайте відразу з рисом.

    Поради

    Для цього рецепту гострих і карамелізованих курячих крилець ви можете підготувати 20 хвилин. Щоб дізнатись більше про продукти, що містяться в цьому рецепті курки, завітайте сюди, в наш посібник з харчування.

    Ваша електронна адреса використовуватиметься лише M6 Digital Services для надсилання вам вашого бюлетеня, що містить персоналізовані комерційні пропозиції. Ви можете будь-коли скасувати підписку, скориставшись посиланням для відписки, інтегрованим у бюлетень. Щоб дізнатись більше та реалізувати свої права, прочитайте нашу Політику конфіденційності.