Рецепт гречаних млинців ЇЖТЕ РУМНІШЕ
Харчові цінності
| Вітамін А | 0,1 мг | (13%) | |
| Вітамін D | 1 мкг | (5%) | більше |
| Вітамін Е | 7,1 мг | (59%) | |
| Вітамін К | 9,2 мкг | (15%) | |
| Вітамін B₁ | 0,3 мг | (30%) | |
| Вітамін B₂ | 0,5 мг | (45%) | |
| ніацин | 4,9 мг | (41%) | |
| Вітамін B₆ | 0,3 мг | (21%) | |
| Фолієва кислота | 58 мкг | (19%) | більше |
| Пантотенова кислота | 1,7 мг | (28%) | |
| Біотин | 17 мкг | (38%) | більше |
| Вітамін B₁₂ | 1,2 мкг | (40%) | більше |
| вітамін С | 3 мг | (3%) | |
| калію | 535 мг | (13%) | більше |
| Кальцій | 233 мг | (23%) | більше |
| магнію | 47 мг | (16%) | більше |
| залізо | 1,4 мг | (9%) | більше |
| йод | 27 мкг | (14%) | більше |
| цинку | 2,5 мг | (31%) | більше |
| насичених жирів | 6,1 г. | ||
| сечова кислота | 66 мг | ||
| холестерин | 125 мг | більше | |
| Загальний цукор | 9 г. |
інгредієнти
Етапи підготовки
Змішайте всі інгредієнти в однорідне тісто. Нагрійте на сковороді олію і спечіть по черпаку кляру на сковороді з обох боків до золотисто-жовтого кольору.
На смак вони найкращі солодкі з корицею та цукром, яблучним пюре, горіховим нуговим кремом або свіжими ягодами та вершками.
Якщо ви віддаєте перевагу гострому, залийте шпинатом або грибами у вершковому соусі.