Рецепт гречаного, лляного та апельсинового печива (легко, швидко)

Дуже спокушане насінням льону, я продовжую складати рецепти з цим чудовим інгредієнтом ... Багате харчовими якостями, це насіння приносить дуже приємний смак і трохи хрусткий дотик! Щоб перевірити, якщо ви ще не знаєте! Знайдіть цей рецепт та багато інших на: http://www.lepaysdesgourmandises.com

150 грам білого борошна
50 грам гречаного борошна
1 яйце
50 грам цукрової пудри
1 с. 1/2 чайної ложки розпушувача
5 c. масло, розтоплене
1 с. ложки насіння льону
цедра необробленого апельсина

Час приготування: 12 хв

Час відпочинку: 30 хв

У мисці з’єднайте борошно, цукор, дріжджі та насіння льону.

Додайте збите яйце, розтоплене масло і дрібно натерту цедру апельсина.

Добре вимісіть тісто, щоб утворився однорідний кулька. Поставте в холодильник приблизно на 30 хвилин.

Розкачати тісто на добре присипаній борошном робочій поверхні. Наріжте печиво за допомогою формочки для печива у обраній вами формі. Покладіть їх на деко, застелене папером для випічки.

Випікайте близько 12 хвилин (духовка, розігріта до 180 ° C). Печиво має бути злегка підрум'яненим.