Рецепт гречаного плову
Простий рецепт страви від Феліції
Час підготовки: 30 хвилин
Час приготування: 25 хвилин
Складність: Легка
Інгредієнти (4 особи):
1 C. Ложка олії 300 г зерен гречки 1 Нарізана крупно цибуля 3 Середня картопля, нарізана кубиками 1,5 см 3 Стебла селери, порізані по діагоналі на ділянки 1,5 см. 75 Cl води, киплячої 1 C. чайної ложки сушеного чебрецю 1 C. чайної ложки соєвого соусу Сіль і перець смакувати

Підготовка:
Тушкуйте гречку на олії протягом 5 хвилин (стежте, щоб вона не пригоріла). Додайте інші інгредієнти, накрийте кришкою, зменште вогонь і тушкуйте близько 20 хвилин.
Цей плов дуже добре поєднується з рибою або тофу. Також перед подачею можна посипати його тертим пармезаном.
Одна порція (приблизно 370 г):
Калорії 415 ккал Білок 14,7 г Вуглеводи 36,8 г Жири 18,4 г.