Рецепт хліба з цвітної капусти - харчові цінності - калорії вуглеводи ліпіди прот; nes - Керівництво по

Підготовка:

рецепт

Очистіть, помийте і розділіть цвітну капусту на квіточки, які будете готувати в підсоленій киплячій воді, з додаванням лимонного соку.
Пюре зціджених букетів.
Подрібніть очищену цибулю, підрум'яніть на сковороді на 2/3 вершкового масла, додайте фарш, який ви будете розчавлювати виделкою протягом двох хвилин, щоб він добре просочився маслом і цибулею.
З вогню додайте хліб, попередньо замочений у невеликій кількості молока, потім натисніть.
Також додайте ціле яйце, жовток, петрушку, сіль і перець.
Змастіть решту вершкового масла прямокутний хлібець або форму для кексу і по черзі упакуйте шари пюре з капусти та фаршу.
Випікайте в помірній духовці та в пароварці добру годину.
Розформувати і покрити томатним соусом.

У цьому рецепті можна використовувати будь-які залишки м’яса або птиці, приготовані чи ні.