Рецепт хліба з копченого лосося з лососем - кухня мадам Фігаро
- Друкувати
Більше шинки та масла, нехай спокушає вас бублик із копченим лососем у супроводі свіжого сиру.
На даний момент
Ми пропонуємо вам ексклюзивно роман "Сучасна любов" із відомої рубрики "New York Times" !
Виробництво
Інгредієнти
- 4 булочки з бубликом
- 50 г Сен-Море
- 1 огірок
- 2 гарні скибочки копченого лосося
- 50 г легких рідких вершків
- 3 гілочки кропу
- Сіль
- Перець
Підготовка рецепта
Приготування начинки
Огірок очистити від шкірки, розрізати навпіл, натерти одну половину, а іншу нарізати тонкими скибочками.
Подрібніть Сен Море виделкою з рідкими вершками в салатниці. Додайте подрібнений кріп, трохи солі і перцю. Змішайте і додайте тертий огірок.
Оздоблення та одягання
Бублики розріжте навпіл, злегка підсмажте їх і покрийте основу скибочками огірка.
Викладіть сметанно-сирну суміш, накрийте скибочками копченого лосося і закрийте кожен бублик.