Рецепт хлібних чіпсів EDEKA

Низькокалорійне поглинання без жалю: наш рецепт хлібних чіпсів готується швидко, легко та недорого. Але найкращий результат - це хрусткі, хрусткі гризки з пряним смаком, які також чудово смакують із салатом!

Інгредієнти:
1 багет, черствий
60 мл оливкової олії
1 ст ложка меду
3 зубчики часнику
3 ст. Ложки італійської трави, свіжої
1 ст. Ложка морської солі, крупної
1 щіпка солі
1 щіпка перцю

Розігрійте духовку до 180 градусів верхнього/нижнього тепла (160 градусів циркулюючого повітря).

Наріжте багет тонкими скибочками гострим ножем. Покладіть скибочки хліба на деко, застелене папером для випічки. Змішайте оливкову олію і мед разом. Викладаємо на скибочки хліба кухонною щіткою.

Зірвіть середземноморські трави, дрібно наріжте і розподіліть на чіпсах. Посипте крупною сіллю і перцем. Натисніть на часник і також розподіліть його на деко. Смажте хлібну стружку протягом 15-20 хвилин на середній решітці в духовці.

Дістаньте хлібні чіпси з духовки і насолоджуйтесь ними теплими, якщо хочете.

Референтна сума для середньої дорослої людини згідно з LMIV (8400 кДж/2000 ккал)

15 хв 15 хв
Важке світло
Без глютену Без глютену

5 хв. 5 хв
Важке світло
Без глютену Без глютену

30 хв 30 хв
Важке світло
Вегетаріанська без глютену

25 хв 25 хв
Важкий середній
Вегетаріанська без глютену

15 хв 15 хв
Важке світло
Без глютену Без глютену

30 хв 30 хв
Важке світло
Без глютену Без лактози

Легко, швидко та дешево: рецепт гризування хлібними чіпсами

Хліб - одна з тих поживних основних продуктів, яка має давні традиції і навіть вважається священною в багатьох культурах. Тим не менше, близько 500 000 тонн на рік потрапляє на сміття в цій країні, так що цінні вуглеводи з хорошого зерна просто залишаються невикористаними. Це не тільки прикрі відходи, але й непотрібні.

Зрештою, існує безліч способів розумно використовувати старі булочки та старий хліб. Наприклад, з нього можна зробити панірувальні сухарі для панірування риби та овочів перед смаженням або для надання запіканкам хрусткої скоринки. Крім того, існує багато теплих страв із застарілими хлібними виробами, таких як хлібний суп чи хлібна запіканка.

Цей рецепт хлібних чіпсів пропонує особливо смачний спосіб використання хліба: його дуже легко використовувати зі старими багетами та іншими інгредієнтами, які можна знайти майже на кожній кухні. Це означає, що вам доведеться вкласти лише трохи праці, часу та грошей.

Однак смачні результати навіть кращі, ніж швидке, легке та недороге приготування: з нетерпінням чекаємо хрустких, хрустких гризків із ситним, пряним смаком!

Дістаньтесь до духовки і спробуйте наш рецепт хлібної стружки!

Якщо у вас вдома старий хліб з багетом, трохи оливкової олії та кілька спецій, найкраще розігріти духовку відразу. Зрештою, наш простий рецепт хлібних чіпсів складається лише за 15 хвилин:

Спочатку наріжте багет тонкими скибочками і покладіть їх на деко, застелене папером для випічки. Потім скибочки хліба покривають сумішшю оливкової олії та меду. Потім на нього посипають сіль, перець і дрібно нарізану зелень. Нарешті, додайте свіжі зубчики часнику - і вимкніть у духовку, де хлібні чіпси запікаються або смажаться протягом 15-20 хвилин. Хрустка закуска смакує особливо смачно, коли її смакують в духовці!

До речі, Наші хлібні чіпси - це не тільки хороша альтернатива класичним картопляним чіпсам: низькокалорійну закуску можна насолоджувати різноманітними способами. Наприклад, як закваска з антипастами та домашнє масло розмарину з середземноморським відтінком. Або як ситну закуску з пряним зануренням, таким як цацикі, песто та гуакамоле (пюре з авокадо).

Замість свіжого багету хлібні чіпси можна також подати як гарнір до супу чи салату, як у нашому фруктово-свіжому літньому салаті з ожиною. Або - у ситному варіанті для любителів м’яса - як начинка для салату з гамбургерів з яловичиною та сиром чеддер. Тож підемо до духовки! А якщо ви хочете приготувати сушене м’ясо самостійно, використовуйте його для нашої яловичини.

* Пн-Сб, з 8:00 до 20:00, безкоштовно зі стаціонарної та мобільної мережі Німеччини