Рецепт Яблучний, родзинки та кокосовий торт

Інгредієнти

  • 3 красивих яблука
  • 50 гр родзинок, мацерованих у темному ромі
  • 3 склянки борошна
  • 1 склянка коричневого цукру
  • 1 чайна ложка бурбонської ванілі
  • 1 склянка молока
  • 1 склянка олії
  • 1 пакет сухих дріжджів
  • 1 півсклянки тертого кокосового горіха
  • 3 яйця, збиті
  • Трохи вершкового масла для форми
  • Цукрова пудра

Підготовка

Розігрійте духовку до 180 градусів

родзинки

Наріжте кубиками яблука після очищення їх від шкірки

Родзинки мацеруйте в темному ромі

Змішайте борошно, цукор, ванілін, розпушувач, молоко, олію

Додайте збиті яйця

Потім нарізані кубиками яблука, родзинки, потім додайте кокос

Добре перемішайте інгредієнти і викладіть у форму, змащену маслом

Випікайте від 50 до 60 хвилин при 180 градусах

Перевірте, чи приготований торт, зануривши кінчик ножа в центр торта. Якщо воно виходить сухим, торт випікається

Прикрасьте цукровою пудрою або іншим способом, як забажаєте