Рецепт яблучного та родзинок - Марі Клер

марі

Додати до обраного laperla_777

Практична інформація

  • Кількість людей 6
  • Час підготовки 10 хвилин
  • Час приготування 45 хвилин

Інгредієнти

  • 0,5 л молока
  • 75 г цукру
  • 3 яйця
  • 1 гарне яблуко
  • 60 г смородини
  • 60 г винограду Смірна
  • 1 ручка вершкового масла

Кроки

1. Підготовка фруктів: Замочіть виноград на 45 хвилин у теплій воді. Очистіть яблуко від шкірки, видаліть серцевину і наріжте його тонкими скибочками.

2. Приготування заварного крему: Здобна форма для суфле. Зварити молоко. З’єднайте цілі яйця і цукор. Акуратно залийте цю суміш киплячим молоком, постійно помішуючи.

3. На дно форми покладіть добре просочені скибочки яблук та родзинок. Вилийте яєчно-молочну суміш у форму.

4. Приготування їжі: Випікайте протягом 45 хвилин у середній духовці (Темп. 5/6, 175 ° C). Дайте охолонути. Подавайте на сковороді.