Рецепт яловичого фаршу для схуднення Supertoinette

Відмінний рецепт яловичого фаршу для схуднення!

Простий рецепт Економія Загальний час: 20 хв. Підготовка: 10 хв. Варка: 10 хв

Інгредієнти

Рецепт для 2 особи

100 г води 2 г яловичого кубика 200 г білих грибів 120 г цибулі шалоту 12 г часнику 1 г свіжого або порошкоподібного чебрецю 1,50 г солі 0,50 г перцю 220 г подрібнених стейків 1 г петрушки

Найкращі рецепти у відео

Підготовка

1. Давайте приготуємо часник. Натисніть корінь кожної стручки на дошці, перш ніж лущити. Внутрішній стебло потрібно видалити, який називається зародком, він не засвоюється.
   
2. Наріжте часник. Помістіть стручок плоскою стороною догори, виріжте два-три зрізи та наріжте до потрібного розміру.
   
3. Давайте приготуємо цибулю-шалот. Щоб зняти шкірку, зріжте держак і корінь, розріжте навпіл у напрямку стовбур-корінь, щоб очистити шкіру, стежте за очима. Виріжте по центру, щоб отримати сидіння та скибочку.
   
4. Давайте приготуємо білі гриби. Витріть абсорбуючим папером або очистіть білі гриби щіткою і наріжте шматочками. Нагрійте воду і куб на сковороді з білими грибами, цибулею-шалотом, часником, чебрецем, сіллю і перцем. Варити 5 хвилин. Змішати.
   
5. Наприкінці 5 хвилин. Додайте подрібнені стейки. Обкладинка. Продовжуйте готувати протягом 5 хвилин, перевертаючи м’ясо, поки стейк не звариться. Перевірте приправу. Одягніть трохи петрушки, подавайте негайно.
   

Порада Супертуанетти

Подарунок із "огірком" для схуднення ".

Щоб дізнатись більше про ці гриби, ознайомтеся з нашим кулінарним аркушем, присвяченим білим грибам.

А щоб варіювати задоволення, не соромтесь готувати білі гриби різними способами: з яйцями, макаронами, птицею тощо.
Спробуйте наші рецепти карпаччо з білих грибів, різотто з білих грибів, фарширування грибами з білих грибів для птиці, тушкована свинина з білими грибами або навіть запіканка з яєць з білими грибами.

А щоб варіювати задоволення, не відхиляючись, відкрийте наші легкі рецепти:

Рекомендовані вина

Досить потужне сухе червоне вино, еволюціонувало, приємне, з досить напруженим носом і твердими дубильними речовинами на небі.

• > Хороша згода: Coteaux varois en Provence - досить потужний червоний
• > Дуже хороша згода: Перші ребра блає - досить потужний червоний
• > Відмінна згода: Кот-де-Бурґ - досить потужний червоний
• > Майже ідеальна угода: Корб'єр - досить потужний червоний
• > Ідеальний збіг: Кот-дю-Рон - досить потужний червоний

* Алкоголь небезпечний для здоров'я, вживайте в помірних кількостях

---