Рецепт Карамелізована свиняча вирізка з медом та зеленим перцем

05 квітня 2007 р

карамелізована

  • свиняче філе міньйон
  • 1 цибулина
  • 1 зубчик часнику
  • 4 ст. меду
  • насіння зеленого перцю
  • гірчиця по-старому
  • чебрець
  • лавровий
  • 1 курячий бульйон
  • 400г картоплі
  • 1 капсула знежиреної птиці COEUR DE BOUILLON® MAGGI®

Час приготування: 30 хв

Карамелізуйте філе медом.

Додайте курячий бульйон, чебрець, лавровий лист, часник, цибулю, гірчицю і тушкуйте близько 30 хвилин.

Підсмажте картоплю на сковороді з олією, поки вона не стане золотисто-коричневою.

Додайте 1 капсулу знежиреної птиці COEUR DE BOUILLON® MAGGI® та перемішуйте, поки відвар не розтане.

Подавайте м’ясо з картоплею і насолоджуйтесь !

Поради

Можна приготувати вишукані та легкі страви! З обезжиреною птицею COEUR DE BOUILLON® відкрийте талий бульйон, який внесе смачну приготовлену нотку птиці до всіх ваших смажених на сковороді страв. Використовувати в кінці приготування, безпосередньо в основі інгредієнтів або на зціджених макаронах та рису.