Рецепт карамельного торта з попкорну Kitchengirls

Попкорн на торті? Чому ні! На смак він чудовий у поєднанні з карамеллю! Ось рецепт.

рецепт

Попкорн це нова зірка на небі прикраси торта. Все, що раніше прикрашали ореосами, тепер отримує Топінг з попкорну. Особисто мені найбільше подобається домашній солодкий попкорн, а інші не люблять солоний попкорн. Ви навіть можете зробити смачні попкорн самостійно за нашим рецептом. Який з них вам найбільше подобається?

До речі, вам не потрібно відчувати провину щодо попкорну, оскільки це одна з крендельних паличок здоровіші альтернативи гризти. Інші корисні закуски з цієї категорії включають смажений нут, чіпси з авокадо чи капусти.

У нашому випадку це вас також не врятує, адже попкорн на цьому торті домашній у смачно-вершковому Карамельний соус купалися. Звучить мега, правда? Рот уже сльозився, коли я побачив такий торт на виставці тортів. Це повинно було бути! Я повинен це спекти! Якщо ви використовуєте солоний попкорн замість солодкого, то попкорн отримує надзвичайно смачний солоний карамельний смак. Але ви можете вирішити самі, залежно від того, що вам більше подобається. До речі, варто зберігати цей рецепт у двох відношеннях, адже тут ви також маєте при собі інструкцію щодо м’якої карамелі. Подвійний головний приз, так би мовити.:)

інгредієнти

  • 250 г вершкового масла
  • 120 г цукру
  • 6 яєць
  • 1 чайна ложка меленої ванілі або ванільного екстракту
  • 200 мл рідше
  • 600 г борошна
  • 1,5 пакетики розпушувача

Для заморозків

  • 350 г подвійного вершкового сиру
  • 250 г маскарпоне
  • 40 г цукрової пудри
  • 300 мл збитих вершків
  • трохи ванілі
  • 2 пакети стабілізатора крему

Для карамельної попкорну заливки

  • 120 г цукру
  • 200 г збитих вершків
  • 1 щіпка солі
  • 20 г вершкового масла
  • домашній або мікрохвильовий попкорн
  • Фундук

підготовка

  1. Спочатку змастіть дві невеликі форми для випікання (приблизно 18 см) і запиліть борошном.

Приємної їжі! Якщо ви випробували рецепт, обов’язково надішліть нам свої фотографії або позначте нас на Facebook чи Instagram. Ми завжди раді вашим творінням!