Рецепт каструль для яєць з пашотом рецепт Thomas Sixt Food Blog

Сьогодні я покажу вам свій рецепт яйця-пашот у мисці. Ви хотіли б безпечно і легко бракувати яйця? Тоді ви точно тут.

рецепт

Тут я показую яйце-пашот у мисці з базиліком. Цього разу яйце не пашуть у оцтовій воді, а при низькій температурі в духовці.

Ці професійні інструкції кухаря показують вам, як поетапно підготувати СУПЕР НЕДІЛЬНИЙ СНІДАРОК. Хороший успіх!

1. Список покупок для вашого Яйце сніданку

Ось мій список покупок яєць-пашот з базиліком у мисці ...

  • Яйця
  • базилік
  • Сіль, перець, кайенський перець
  • вершкового масла

Для приготування вам також потрібна кухонна дошка, миска, виделка, ніж і формочки, захищені від духовки.

Точну кількість інгредієнтів ви можете знайти нижче в рецепті Яйце-пашот у мисці.

Для яєць-пашотів потрібні свіжі яйця ...

2. Приготуйте яйце-пашот, мої професійні поради кухаря

Як завжди, ось короткий підсумок переваг цього препарату та кілька порад, щоб ваше пашотне недільне яйце вийшло чудово!

Це чудове яйце для сніданку. Яйце-пашот просто готується інакше, але вдвічі смачніше! Зверніть увагу на поради щодо варіантів після заголовка рецепта.

2.1 Технічна корекція ...

Яйце-пашот технічно правильно готується в оцтовій воді.

Браконьєрство - це дати йому варитися нижче температури кипіння.

Ви можете знайти оригінальні яйця-пашот зі смаженою картоплею та пашот-яйце зі шпинатом деінде в моєму блозі рецептів.

Перевагою представленого тут препарату з пашот є:

  • Вранці на кухні не пахне оцтом.
  • Яйця готуються в духовці без особливих зусиль.
  • Організація відбувається швидко, тому що ви подаєте яйця-пашот прямо в миску.

Чудово, тепер ми можемо розпочати!

2.2 Приготувати яйце-пашот у мисці ...

Покроково приготуйте смачне яйце для сніданку з базиліком

  • Розігрійте духовку до 120 ° C.
  • Базилік зірвіть і дрібно наріжте.
  • Промажте каструлі маслом.
  • Збийте яйця в мисці.
  • Змішайте яйця з сіллю, перцем і базиліком і вилийте в миски, змащені маслом.

Тепер варити яйця в духовці 8-15 хвилин. Ви можете контролювати ступінь готовності яєць - дуже м’яких, пухнастих, твердих протягом часу варіння.

3. Рецепт яєць-пашотів у мисці

Нижче мій рецепт з точними інгредієнтами. Отримайте тут натхнення для творчої кулінарії! Спробуйте це яйце без базиліка з додаванням гарбузової олії та свіжообсмаженим гарбузовим насінням. Замініть базилік іншими травами: петрушкою, любистком, свіжим майораном, цибулею, кервелем, ... Бажаю вам удачі ... Приємної їжі!