Рецепт кіш для схуднення зі спаржею та грибами без шкірки
ІНГРЕДІЄНТИ
- Кількість людей: 6
- 400 г зеленої спаржі
- 200 г нарізаних консервованих гудзикових грибів
- 100 г рікотти 0%
- 100г йогурту 0%
- 4 яйця
- 1 столова ложка прованських трав
- ½ чайна ложка тертого мускатного горіха
- Солоний перець
ПІДГОТОВКА
- Підготовка: 15 хв
- Готування: 40 хв
Розігрійте духовку до 200 ° C.
Спаржу готуйте на пару 10 хвилин. Потім деталізуйте половину на розділи.
Злийте гриби і підсмажте їх приблизно 10 хвилин на антипригарній сковороді, поки вони не відмовляться від усієї води.
У мисці збийте яйця з рікоттою та йогуртом. Додайте мускатний горіх, прованські трави, сіль і перець.
Розподіліть гриби на дні силіконової форми для пирога або застеленої папером для випічки. Помістіть поверх розділів спаржі.
Покрийте яєчною сумішшю і закінчіть цілою спаржею, вишикувавши їх. Випікайте 40 хвилин, або поки суміш добре не схопиться.
Дайте охолонути протягом 5 хвилин перед подачею і насолоджуйтесь !